Frango assado com maionese crocante, arrase com esse frango no final de semana

Gente, esse frango assado com maionese crocante é simplesmente maravilhoso. Além disso, é uma ótima opção para o fim de semana.

Ingredientes do frango assado com maionese crocante

• 1 kg de sobrecoxa sem osso;
• 3 dentes de alho amassados;
• 1 pacote de creme de cebola;
• 2 colheres (sopa) de suco de limão;
• chimichurri a gosto;
• 1 pote pequeno de maionese;
• queijo parmesão ralado a gosto;

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma vasilha coloque as sobrecoxas e tempere com o suco de limão e o alho, mexendo bem para que todas peguem o tempero.
2. Em seguida, junte o creme de cebola e o chimichurri a gosto, mexa bem passando sobre todas as coxas.
3. Logo após, em um refratário, unte com um pouco de óleo e ajeite as coxas sobrecoxas no refratário.
4. Logo depois, com um pincel culinário ou uma colher, espalhe a maionese sobre as coxas e polvilhe o queijo parmesão.
5. Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido a 200°C por uns 45 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.

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