Esse frango assado de padaria fica tão saboroso, que agora eu só faço assim. Além disso, seu preparo é muito fácil e tenho certeza que todos vão amar.
Ingredientes do frango assado de padaria
- um frango inteiro;
- duas cebolas médias picadas;
- uma cabeça de alho amassado;
- Um pimentão verde pequeno;
- 1 colher (sopa) de colorau;
- 3 colheres (sopa) de vinho branco;
- 1 colher (sopa) de sal;
- sal a gosto;
- 5 folhas de louro;
- Salsa picada a gosto.
Modo de preparo
- Primeiramente, no liquidificador acrescente a cebola, o alho, o pimentão, a salsa, o louro, o colorau, o sal e o vinho branco.
- Em seguida, bata tudo até obter uma mistura homogênea.
- Logo após, coloque o frango em uma travessa com tampa ou um saco plástico, depois despeje tempero.
- Então esfregue bem o tempero sobre todo o frango, por dentro e por fora, depois feche o recipiente e deixe marinar de um dia para o outro.
- Por fim, leve o frango para assar no forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 1 hora e 30 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.
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Resumo
Nome da receita
Frango assado de padaria
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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