Essa franguinho a passarinho na pressão fica super saboroso e é muito fácil de fazer. Além disso, é perfeito para fazer no dia a dia, vem ver.
Ingredientes do franguinho a passarinho na pressão
- um kg de frango a passarinho;
- 5 dentes de alho amassado;
- 2 colheres de sopa de maionese;
- um sachê de tempero pronto para aves;
- Suco de meio limão;
- 1 colher (café) de orégano;
- sal a gosto.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma tigela coloque o frango e tempere com o alho, a maionese, o sal, o limão, o orégano e o tempero para aves.
- Em seguida, mexa bem e tampe a tigela, depois leve para à geladeira por umas 2 horas.
- Logo após, coloque o frango na panela de pressão, com óleo e retire a válvula da tampa da panela.
- Então leve a panela para o fogo até começar a borbulhar, depois tampe a panela e deixe fritar por uns 30 minutos, desligue.
- Por fim, abra a panela e retire o frango com uma escumadeira, escorra no papel toalha e sirva em seguida.
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Sobre o Autor
Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.