Gente, esse frango assado na mostarda é muito saboroso, sem contar que é perfeito para o almoço de domingo. Confira abaixo os ingredientes.
Ingredientes do frango assado na mostarda
- 1 frango inteiro limpo;
- 4 dentes de alho amassado;
- 1 colher (chá) de mostarda;
- 5 colheres (sopa) de maionese;
- Páprica picante a gosto;
- 1 limão;
- Sal a gosto;
Modo de preparo
Primeiramente, em uma tigela coloque o frango e tempere com o alho amassado, o sal, a páprica, o suco do limão, misture tudo e deixe descansar por 35 minutos para pegar tempero.
Em seguida, coloque a mostarda e a maionese em uma tigela, misture bem e distribua por todo frango, espalhando bem para que todo ele pegue o molho.
Por fim, em um refratário coloque o frango e cubra com papel alumínio, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 45 minutos ou até ficar bem dourado. Sirva em seguida.
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