Frango assado na pressão, super suculento e saboroso, veja

Gente, veja agora como fazer esse delicioso frango assado na pressão, super suculento, saboroso e muito fácil de fazer. Confira os ingredientes.

Ingredientes do frango assado na pressão

• 1 frango inteiro;
• 1 cebola grande picada;
• 5 dentes de alho amassado;
• 1 folha de louro;
• 1 litro de óleo;
• Salsa a gosto;
• Cebolinha a gosto:
• Sal a gosto;
• Pimenta do reino a gosto;

Modo de preparo

Primeiramente, limpe o frango, retirando as moelas.

Em seguida, em um liquidificador coloque o sal, a pimenta, o alho, a salsa, a cebolinha e a cebola, bata até virar uma pasta, depois tempere o frango e deixe marinar por 2 horas.

Logo após, aqueça óleo na panela de pressão em fogo médio (não deixe ferver).

Então depois, coloque o frango já escorrido e seco, dentro da panela, com peito virado para baixo (cuidado para não se queimar).

Por fim, tampe a panela, mais sem fecha-la totalmente, deixando cozinhar por cerca de 30 minutos, retire do fogo e vire o frango para fritar bem do outro lado.

Então, abra a panela, retire o frango, coloque para escorrer no papel toalha, coloque uma travessa e sirva em seguida.

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