Frango inteiro assado, o melhor tempero já feito, faça assim

Esse frango inteiro assado é de lamber os beiços de tão gostoso que fica, sério o tempero dessa frango fica muito bom. Além disso é muito fácil de fazer e vai se tornar um dos seus pratos favoritos para a refeição de domingo, veja.

Ingredientes do frango inteiro assado

• 1 frango inteiro e limpo;
• Sal a gosto;
• Caldo knorr em pó de frango;
• Tempero baiano a gosto;
• Páprica defumada a gosto;
• Orégano a gosto;
• 100 gramas de coentro;
• 1 cebola inteira picada;
• 4 dentes de alho;
• 1 lata de cerveja de sua preferência;

Modo de preparo

Primeiramente, em um mini processador coloque a cebola, o coentro e o alho, processe tudo muito bem até virar uma pastinha.

Em seguida, coloque o frango inteiro em uma tigela grande, depois faça vários furos com a faca, passe depois essa pastinha por todo o frango, depois acrescente todos os demais temperos a gosto, inclusive a cerveja.

Então, misture tudo muito bem e experimente um pouco do tempero, caso necessário corrija o tempero.

Logo depois, em um saco plástico próprio para uso, coloque o frango inteiro dentro do saco e a acrescente a marinada, deixe descascar de um dia para o outro.

Por fim, no outro dia coloque o frango inteiro dentro de uma assadeira e despeja a marinada por cima.

Então, cubra com papel alumínio, depois leve para assar no forno pré-aquecido a 180 graus por 1 hora, retire o papel alumínio e leve ao forno novamente para dourar, sirva em seguida.

Veja também

Mousse em camadas, simples, rápido e muito gostoso, faça assim
Pão caseiro de alho com queijo, você nunca provou algo igual, confira
Peixe assado na airfryer, de um jeito que você nunca viu, faça assim
Então, Bolo de paçoca com doce de leite, simples, prático e delicioso