Para aqueles dias em que você quer impressionar a família com um prato saboroso e fácil, o frango na panela com suco de laranja é a escolha perfeita. Com uma textura macia que praticamente desmancha na boca, este prato é um verdadeiro deleite para qualquer refeição. Prepare-se para saborear um frango suculento e cheio de sabor seguindo estes passos simples!
Ingredientes do frango na panela com suco de laranja
- Um kg de filé de frango sassami;
- 4 dentes de alho amassados;
- Suco de 1 limão;
- 1 xícara (chá) de suco de laranja;
- Meia xícara (chá) de molho barbecue;
- 2 colheres (sopa) de açúcar;
- Sal, páprica defumada e pimenta do reino a gosto;
- 1 colher (sopa) de azeite;
- Cheiro verde para polvilhar;
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, lave bem os filés de frango com o suco de limão e depois coloque-os em uma tigela.
- Em seguida, adicione sal, páprica defumada, alho amassado e pimenta do reino. Misture bem e deixe marinar por 30 minutos.
- Enquanto isso, aqueça o azeite e o açúcar em uma panela em fogo médio. Quando começar a caramelizar, coloque os filés de frango e frite até dourarem.
- Logo depois de dourados, coloque todos os filés na panela e regue com o suco de laranja. Mexa para que o suco se espalhe por todos os filés.
- Então, acrescente o molho barbecue, misture bem e deixe cozinhar em fogo médio até o caldo reduzir um pouco.
- Por fim, retire do fogo, polvilhe com cheiro verde e sirva esse delicioso frango na panela.
Informações adicionais
- Para um sabor ainda mais intenso, deixe o frango marinar por algumas horas ou de um dia para o outro.
- Acompanhe com arroz branco, purê de batatas ou uma salada fresca para uma refeição completa.
- Se preferir, substitua o suco de laranja por suco de abacaxi para uma variação saborosa.
Desfrute desta receita prática e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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