Frango saboroso na panela
Créditos: Canal Tô bem na cozinha

Quem não gosta de uma receita que traz praticidade sem abrir mão do sabor? O Frango saboroso na panela é exatamente isso: uma opção gostosa, econômica e que remete ao carinho de comida caseira. Perfeito para aqueles dias em que o tempo é curto, mas a vontade de comer algo reconfortante é grande. Este prato, com seu aroma e sabor, promete ser uma escolha certeira tanto para o almoço quanto para o jantar. Siga este passo a passo e prepare-se para receber elogios!

Ingredientes do frango saboroso na panela

  • Meio pimentão vermelho picado;
  • 1/2 pimentão amarelo picado;
  • Uma cebola picada;
  • Um tomate picado;
  • 700 g de coxinha da asa ou asinha de frango;
  • Duas colheres de sopa de azeitonas pretas picadas;
  • 2 colheres de sopa de molho de soja;
  • 1/2 copo de água;
  • 2 colheres de sopa de molho inglês;
  • 5 dentes de alho amassados;
  • Salsinha e cebolinha a gosto;
  • 1 colher de sopa de extrato de tomate;
  • Sal, pimenta-do-reino, páprica doce, pimenta caiena a gosto;
  • Azeite para refogar.

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, tempere o frango com molho de soja, alho, sal e pimenta-do-reino, deixando marinar por um breve período para absorver os sabores.
  2. Em seguida, em uma panela com azeite quente, adicione o frango para dourar. Esse processo garante um sabor mais acentuado e uma cor apetitosa ao prato.
  3. Então, após dourar, retire o frango e reserve. Na mesma panela, acrescente a cebola e os pimentões, refogando por cerca de dois minutos.
  4. A seguir, inclua as azeitonas, o tomate, o extrato de tomate, o molho inglês e os temperos picantes. Mexa bem para que os sabores se misturem.
  5. Então, adicione a água e retorne o frango à panela. Deixe cozinhar, permitindo que o frango absorva os temperos e o molho se forme.
  6. Por fim, se necessário, ajuste a quantidade de água. Deixe o caldo reduzir até obter a consistência desejada.
  7. Logo depois, finalize com salsinha e cebolinha, deixando cozinhar por mais cinco minutos.

Hora de servir! Este Frango na Panela promete ser a estrela da sua refeição, trazendo sabor e alegria para a mesa.

Informações Adicionais:

  • Para um frango ainda mais suculento, deixe marinar por algumas horas ou até mesmo de um dia para o outro.
  • Acompanha muito bem com arroz branco, uma salada verde ou até mesmo um purê de batatas.
  • Se gostar de um toque de acidez, esprema um pouco de limão no frango antes de servir.

Este prato prova que não é necessário complicar para impressionar. Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, o Frango na Panela se torna uma opção maravilhosa para quem busca sabor e praticidade. Experimente e deixe o sabor falar por si só!

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Resumo
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Nome da receita
Frango saboroso na panela
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.