Esse franguinho com abobrinha e um arroz branco fica simplesmente perfeito, o cheiro da para sentir de longe e o sabor não tem melhor, veja como fazer.
Ingredientes
- 700 gramas de cortes pequenos de frango;
- 1 abobrinha paulista picada;
- 2 tomates picado;
- 2 dentes de alho;
- meia cebola picada;
- 3 colheres de sopa de azeite;
- tempero pronto 7 vegetais da maggi;
- sal e pimenta do reino a gosto;
- salsa a gosto.
Modo de preparo do franguinho com abobrinha
Primeiramente, em uma panela coloque o azeite e leve ao fogo médio para aquecer, depois acrescente o alho e a cebola, deixe refogar até dourar.
Logo depois, acrescente o tempero 7 vegetais da maggi, misture tudo muito bem e acrescente os pedaços de frango, deixe dar uma selada e depois cubra com agua, tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
Em seguida, quando o frango estiver quase cozido, acrescente a abobrinha picada, o tomate e um pouco mais de agua.
Experimente o caldo da carne, caso necessário corrija o tempero.
Por fim, quando a carne estiver bem cozida e a abobrinha estiver macia, desligue o fogo e finalize com salsa a gosto.
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