Vai fazer um lanchinho ou quer algo para petiscar antes da janta? Este franguinho crocante são a escolha perfeita. Eles ficam sequinhos e com um sabor incrível que todo mundo vai amar. Vamos lá?
Ingredientes para o franguinho crocante
- Peito de frango;
- Salsinha seca (1 colher de sobremesa);
- Páprica defumada (1 colher de sobremesa);
- Alho em pó (1 colher de sobremesa);
- Lemon pepper (1 colher de sobremesa);
- Farinha de trigo (1 colher de sopa);
- Ketchup (2 colheres de sopa);
- Parmesão ralado (2 colheres de sopa);
- Pimenta à vontade.
Modo de preparo
- Primeiramente, corte o peito de frango em pedacinhos e coloque numa tigela.
- Então, adicione o ketchup, a salsinha, o lemon pepper, a páprica, o alho, a pimenta, o parmesão e a farinha. Mexa bem até tudo ficar bem misturado.
- Em seguida, cubra a tigela com um plástico e coloque na geladeira. Deixe lá por 2 horas.
- Enquanto isso, coloque óleo numa panela e aqueça bem.
- Logo após, coloque os pedaços de frango no óleo quente e frite até ficarem douradinhos.
- Por fim, tire do fogo e coloque em um prato com papel toalha para tirar o excesso de óleo. Sirva ainda quentinho e aproveite!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.