Fricassê cremoso de carne, que tal fazer hoje

Esse fricassê cremoso de carne é um dos pratos favoritos aqui em casa, afinal é impossível não se apaixonar por essa combinação de creme e carne. Confira agora o modo de preparo.

Ingredientes do fricassê cremoso de carne

• 500g de carne moída;
• Uma caixa de creme de leite;
• 200 g de requeijão cremoso;
• Duas batatas média cozida;
• Meia cebola grande picada;
• 3 dentes de alho amassado;
• 200g de mussarela fatiada;
• Um pacote de batata palha;
• Sal e tempero a gosto.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, numa panela coloque o azeite e refogue a cebola com o alho até dourar levemente.
2. Em seguida, adicione a carne e tempere a gosto, deixe a carne cozinhar até ficar sequinha e soltinha.
3. Logo depois, num liquidificador coloque o creme de leite, o requeijão, a batata cozida e tempero a gosto.
4. Por fim, despeje a carne sobre uma travessa e coloque o creme por cima, então, salpique o queijo mussarela.
5. Em seguida, leve à travessa ao forno aquecido e deixe até gratinar o queijo, depois retire e finalize com batata palha.

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