Ganache de maracujá cremosa
Ganache de maracujá cremosa

Esta ganache de maracujá cremosa é uma opção perfeita para quem deseja adicionar um toque tropical a bolos, tortas e outros doces. Combinando a doçura do chocolate branco e a acidez do maracujá, esta ganache é fácil de preparar e oferece uma textura suave e sabor marcante. Uma escolha deliciosa para dar um diferencial em suas sobremesas.

Ingredientes da ganache de maracujá cremosa

  • 700g de chocolate branco picado;
  • ⅔ xícara de suco de maracujá;
  • Três colheres de sopa de creme de leite.

Modo de Preparo

  1. Em primeiro lugar, coloque o chocolate branco picado em uma tigela e derreta no micro-ondas em potência média, parando a cada 30 segundos para mexer, até que esteja completamente derretido.
  2. Logo depois, adicione o creme de leite e o suco de maracujá ao chocolate derretido.
  3. Então misture bem para integrar os ingredientes.
  4. Em seguida, transfira a mistura para a batedeira e bata até obter um creme cremoso e homogêneo.
  5. Logo depois leve a ganache ao freezer por aproximadamente 15 minutos para gelar, mas cuidado para não endurecer.
  6. Logo após o tempo no freezer, bata novamente na batedeira até que a ganache atinja uma consistência de mousse cremoso.
  7. Por fim, agora a ganache de maracujá está pronta para ser utilizada como recheio em suas receitas favoritas.
  8. Desfrute do sabor único e da textura suave que esta ganache de maracujá acres

centará às suas sobremesas, tornando-as ainda mais especiais e saborosas. Experimente e surpreenda-se com a combinação perfeita de chocolate e fruta tropical!

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Resumo
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Ganache de maracujá cremosa
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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.