Esta gelatina de Ninho com frutas vermelhas é uma combinação perfeita de sabores e texturas, resultando em uma sobremesa leve e deliciosa. Ideal para quem busca uma opção prática, mas sem abrir mão do sabor. Com camadas coloridas e um toque cremoso do leite Ninho, esta receita é uma ótima escolha para encerrar uma refeição especial ou surpreender em um encontro com amigos.
Ingredientes da gelatina de ninho com frutas vermelhas
- Uma caixa de gelatina sabor morango;
- 1 caixa de gelatina sabor cereja;
- Uma caixa de gelatina sabor framboesa;
- 3 xícaras de água quente (divididas);
- 3 xícaras de água fria (divididas);
- 1 xícara de açúcar;
- Uma xícara de água quente;
- 1 xícara de leite Ninho;
- Três colheres de sopa de água;
- 1 caixa de creme de leite;
- Um envelope de gelatina incolor.
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, dissolva a gelatina de morango em 1 xícara de água quente, adicione 1 xícara de água fria, misture e leve à geladeira por 1 hora.
- Então repita o processo com as gelatinas de cereja e framboesa.
- Corte as gelatinas firmes em cubos e reserve.
- Em seguida no liquidificador, misture o açúcar, 1 xícara de água quente e o leite Ninho. Bata por 2 minutos.
- Enquanto isso hidrate a gelatina incolor conforme instruções e adicione à mistura do liquidificador, batendo novamente.
- Logo depois, acrescente o creme de leite e bata até ficar homogêneo.
- Em uma forma untada, despeje metade do creme de Ninho.
- Então distribua os cubos de gelatina por cima e cubra com o restante do creme.
- Por fim, leve à geladeira por 5 horas ou até firmar.
- Sirva a gelatina de Ninho com frutas vermelhas e surpreenda-se com uma sobremesa fácil, refrescante e deliciosa!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.