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Geleia de banana com suco de laranja, perfeito para servir com sorvete, veja



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Gente, essa geleia de banana é simplesmente maravilhosa, fora que dá para servir de várias formas, vem ver.

Ingredientes da geleia de banana

  • 1½ dúzia de bananas grandes maduras;
  • 4 xícaras (chá) de açúcar;
  • ½ xícara (chá) de suco de limão;
  • ½ xícara (chá) de suco de laranja;
  • 1 xícara (chá) de noz picada;
  • Gotas de corante amarelo;

Modo de preparo

  1. Primeiramente, descasque todas as bananas e corte-as em rodelas. Em seguida, em uma panela coloque as bananas, o açúcar, o suco de limão e o suco de laranja, misture.
  2. Logo após, leve ao fogo médio, mexendo sem parar, por cerca de uns 10 minutos ou até cozinhar.
  3. Logo depois, acrescente a noz e o corante, abaixe o fogo e misture de vez em quando até que comece a engrossar e borbulhar.
  4. Por fim, despeje imediatamente em um pote de vidro e feche e vire de cabeça para baixo por durante alguns segundos, deixe esfriar de pé, sirva em seguida.

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Resumo
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Nome da receita
Geleia de banana
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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