Rosquinha frita de leite condensado, perfeitas para o lanche da tarde

Gente, essas rosquinha frita de leite condensado são perfeitas para o lanche da tarde. Além disso, é só misturar tudo e fritar, veja.

Ingredientes da rosquinha frita de leite condensado

• 1 ovo;
• 1 lata de leite condensado;
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
• 1 colher (sopa) de manteiga;
• Uma colher (chá) de essência de baunilha;
• 1 colher (colher) de fermento em pó;
• 4 colheres (sopa) de açúcar;

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma vasilha coloque a manteiga, o ovo, a essência de baunilha e metade do leite condensado, mexa bem até dissolver tudo.
2. Em seguida, vai acrescentando aos poucos a farinha de trigo e misturando até ficar uma massa firme e que não grude mais nas mãos.
3. Logo após, junte o fermento e mecha até dissolver tudo.
4. Logo depois, transfira a massa para uma mesa enfarinhada e pegue porções da massa abrindo ela formando um rolinho.
5. Então depois dobre e torça, unindo as laterais fazendo uma rosquinha, faça isso com toda a massa.
6. Por fim, em uma panela com óleo, leve o fogo alto até esquentar, coloque as rosquinhas e frite-as até ficarem douradas dos dois lados.
7. Então, finalize passando elas na outra metade do leite condensado e depois no açúcar. Sirva em seguida.

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