Geleia de framboesa
Que tal uma deliciosa geleia de framboesa, para comer com torradinhas, ou servir acompanhado de sorvete? Veja abaixo como fazer.
Primeiramente, em uma panela, acrescente o açúcar e leve ao fogo médio.
Em seguida, acrescente a polpa de framboesa e vá mexendo até começar a soltar água e o açúcar derreta por completo.
Logo após, adicione o suco de limão, mexendo sem parar com o auxílio de uma colher, até começar a levantar fervura.
Por fim, abaixe o fogo e vá mexendo até que fique cremosa e com consistência de geleia, logo após, desligue o fogo.
Então, coloque a geleia ainda quente em potinhos de vidro e tampe, aguarde esfriar em temperatura ambiente para depois servir.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.