Esse gelinho gourmet de maracujá é bom a qualquer hora do dia, ainda mais com esse calor, veja como fazer esse delicioso gelinho que vai ganhar o coração dos adultos e das crianças, confira.
Ingredientes
- Uma lata e meia de leite condensado;
- 1 lata de creme de leite;
- 3 maracujás grandes;
- Meio litro de leite;
- Semente de maracujá para decorar.
Modo de preparo do gelinho gourmet de maracujá
Primeiramente, retire a polpa do maracujá e passe em uma peneira para separar as sementes, então separe algumas sementes para decorar o gelinho.
Em seguida, coloque todos os ingredientes em um liquidificador e bata tudo por aproximadamente 5 minutos, quanto mais bate mais cremoso fica o gelinho.
Então, depois transfira essa mistura batida para os saquinhos de gelinho, a quantidade colocada é a gosto.
Por fim, coloque algumas sementes de maracujá para decorar e amarre, isso é opcional caso não goste, é só não colocar.
Então leve os gelinhos para o freezer por algumas horas e sirva em seguida.
Dica: esse gelinho gourmet pode ficar ainda mais gostoso se colocar raspas de chocolate e também você pode substituir a fruta caso não goste do maracujá o processo é o mesmo.
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