Gratinado de batata com carne moída, muito prático e rápido, veja agora

Gente, esse gratinado de batata com carne moída é simplesmente maravilhoso, tenho certeza que vai acabar em poucos minutos, veja como fazer.

Ingredientes do gratinado de batata com carne moída

• 1 kg de carne moída;
• 4 batatas grandes picadas;
• 2 dentes de alho picados;
• 1 cebola média ralada;
• 5 colheres (sopa) de manteiga;
• Sal a gosto;
• Pimenta do reino a gosto;
• Queijo ralado a gosto;

Modo de preparo

1. Primeiramente, leve as batatas para cozinhar em uma panela com água e sal, no fogo alto até ficarem macias, depois escorra a água e reserve.
2. Em seguida, em uma panela média, coloque a manteiga e leve no fogo médio, depois adicione a carne moída e refogue desmanchando bem para não ficar nenhum grumo.
3. Logo após, adicione o alho e a cebola e misture até dourar, depois tempere com sal e pimenta, refogue até a carne ficar bem dourada.
4. Logo depois, pegue as batatas e amasse formando um purê.
5. A seguir, em um refratário untada com manteiga, espalhe metade das batata amassadas, depois a carne.
6. Por fim, complete com o restante do purê de batata, polvilhe com o queijo por cima, leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 15 minutos ou até gratinar. Sirva em seguida.

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