Gente, esse guacamole simples, com pão de forma, hummmmm fica perfeito. Além disso, você pode estar temperado esse guacamole a gosto, veja.
Ingredientes do guacamole simples
- 4 avocados (abacates) maduros;
- 1 tomate grande maduro;
- Suco de 1 limão;
- 2 colheres (sopa) de azeite;
- Coentro a gosto;
- Sal a gosto;
- Pimenta do reino a gosto;
Modo de preparo
Primeiramente, corte os abacates ao meio, em sentido do comprimento, retire o caroço e a casca, depois corte eles em cubos.
Em seguida, em uma tigela, coloque os abacates, junte o suco de limão e o azeite, vá amassando com um garfo até formar um purê.
Logo após, tire a semente do tomate, pique em pedacinhos e depois adicione ao purê de abacate, coloque também o coentro, o sal e a pimenta do reino.
Por fim, misture bem o purê, até todos os ingredientes incorporar, sirva em seguida como quiser.
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