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Hambúrguer grande recheado, é uma explosão de sabores de tão gostoso que fica


Que tal um hambúrguer grande recheado, super suculento e saboroso comer hoje na janta, veja como é simples de fazer.


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Esse hambúrguer grande recheado é simplesmente maravilhoso e super recheado. Além disso, é muito fácil de fazer.

Ingredientes do hambúrguer grande recheado

  • 800 g de carne moída;
  • meia xícara (chá) de farinha de aveia;
  • Uma cebola média ralada;
  • Dois dentes de alho picados;
  • Uma colher (sopa) de azeite;
  • 2 xicaras (chá) de queijo cheddar ralado;
  • Uma lata de tomates pelados;
  • Cheiro verde picado a gosto;
  • Manjericão picado a gosto;
  • Sal e Pimenta do reino a gosto.

Modo de preparo

  1. Primeiramente, em uma vasilha coloque a carne moída, a aveia, a cebola, o cheiro verde, o sal e a pimenta.
  2. Então, misture bem todos os ingredientes até ficarem encorpados e homogêneos.
  3. A seguir, pegue porções da massa de carne e modele em dois hamburguês grandes e redondos.
  4. Em seguida, em uma parte do hambúrguer espalhe o queijo sobre a carne, deixando as bordas livres.
  5. Logo após, cubra com o outro pedaço da carne, apertando bem as bordas para fechar bem.
  6. Em seguida, leve uma frigideira grande untada com azeite ao fogo médio.
  7. Logo depois, coloque o hamburgão e doure dos dois lados, até ficar no ponto a seu gosto, reserve.
  8. A seguir, em uma panela ou na mesma frigideira, coloque um pouco de azeite e doure o alho.
  9. Logo depois acrescente o tomate pelado e deixe ferver por uns 10 minutos até ficar um molho consistente.
  10. Por fim, tempere o molho com o sal e a pimenta e polvilhe o manjericão, misture bem e desligue, depois despeje sobre o hamburgão.

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Resumo
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Nome da receita
Hambúrguer grande recheado
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)

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