Jantar completo em uma panela, praticidade e sabor para seu jantar!
Descubra como preparar um almoço completo usando apenas uma panela, ideal para um jantar rápido e delicioso.
No dia a dia agitado, encontrar tempo para cozinhar uma refeição completa pode ser um desafio. Felizmente, com esta receita de jantar completo, você pode preparar um jantar nutritivo e saboroso usando apenas uma panela, economizando tempo e minimizando a limpeza depois. Esta receita combina linguiça calabresa, arroz, legumes e temperos perfeitamente equilibrados para criar uma refeição que é tão reconfortante quanto prática. Siga este guia passo a passo para fazer um jantar que vai agradar a todos na mesa.
Ingredientes do jantar completo
Duas colheres de sopa de óleo;
400g de linguiça calabresa, cortada em cubos;
1 e ½ xícara de arroz cru;
Quatro dentes de alho, picados;
1 colher de sobremesa de colorau;
Uma cenoura grande, descascada e cortada em cubos;
2 batatas grandes, descascadas e cortadas em cubos;
Sal e pimenta-do-reino a gosto;
3 xícaras de chá de água;
Cheiro-verde picado a gosto;
Modo de Preparo
Primeiramente, aqueça o óleo em uma panela grande e refogue o alho até que fique dourado e aromático.
Em seguida, adicione a linguiça calabresa em cubos e frite até que estejam bem douradas, o que deve levar alguns minutos.
Logo depois, coloque o arroz na panela e refogue junto com a calabresa, deixando que o arroz absorva os sabores e fique levemente tostado.
Então, adicione as batatas e a cenoura, já cortadas em cubos, juntamente com o colorau. Tempere com sal e pimenta-do-reino conforme sua preferência e adicione o cheiro-verde.
A seguir, despeje a água na panela, misture bem todos os ingredientes, e deixe cozinhar com a tampa entreaberta em fogo baixo.
Por fim, continue cozinhando até que toda a água tenha sido absorvida e o arroz esteja cozido. Verifique se as batatas e as cenouras estão macias e ajuste o sal, se necessário.
Informações adicionais
Se durante o cozimento o arroz ainda não estiver pronto e a água já tiver secado, adicione um pouco mais de água quente para completar o cozimento.
Sirva este almoço completo com uma salada fresca de folhas para adicionar um toque de frescor à refeição.
Esta receita é perfeita para aproveitar sobras de legumes que você tenha na geladeira, tornando-a ainda mais prática e sustentável.
Prepare este almoço completo em uma panela e transforme seu jantar em uma ocasião especial sem complicações. Bom apetite!
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.