Esse kibe suculento de forno é tão gostoso, que você vai querer fazer toda semana. Além disso, leva poucos ingredientes e seu preparo é muito prático, faça já.
Ingredientes do kibe suculento de forno
- 500g de carne moída;
- 500g de trigo para quibe;
- 200g de queijo meia cura ralado;
- Uma cebola média picada;
- Sal a gosto;
- Hortelã a gosto;
- Pimenta do reino a gosto;
- Água.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma tigela coloque o trigo para kibe e cubra com a água, deixe hidratar por cerca de 30 minutos, depois escorra todo o excesso de água.
- Em seguida, junte a carne moída, a cebola picada, a hortelã, o sal e a pimenta do reino, mexa bem até incorporar por completo.
- Logo após, em uma forma untada com azeite, forre com todo o kibe espalhando bem.
- Então, finalize polvilhando com o queijo meia cura ralado e regue com bastante azeite.
- Por fim, leve a forma para assar no forno pré-aquecido a 200°C por cerca de uns 30 minutos, sirva em seguida.
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Resumo
Nome da receita
kibe suculento de forno
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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