Esse kibe suculento de forno é tão gostoso, que você vai querer fazer toda semana. Além disso, leva poucos ingredientes e seu preparo é muito prático, faça já.
Ingredientes do kibe suculento de forno
- 500g de carne moída;
- 500g de trigo para quibe;
- 200g de queijo meia cura ralado;
- Uma cebola média picada;
- Sal a gosto;
- Hortelã a gosto;
- Pimenta do reino a gosto;
- Água.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma tigela coloque o trigo para kibe e cubra com a água, deixe hidratar por cerca de 30 minutos, depois escorra todo o excesso de água.
- Em seguida, junte a carne moída, a cebola picada, a hortelã, o sal e a pimenta do reino, mexa bem até incorporar por completo.
- Logo após, em uma forma untada com azeite, forre com todo o kibe espalhando bem.
- Então, finalize polvilhando com o queijo meia cura ralado e regue com bastante azeite.
- Por fim, leve a forma para assar no forno pré-aquecido a 200°C por cerca de uns 30 minutos, sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.