Lanche de salsinha, super prático e muito gostoso, vem ver

Gente, esse lanche de salsinha é delicioso, a massa fica super saborosa e o recheio fica incrível. Além disso, é bem fácil de fazer, vem ver.

Ingredientes

Massa

• Cinco ovos;
• Sal a gosto;
• Duas xícaras e meia de leite;
• ¾ de xícara de chá de óleo;
• Duas xícaras de farinha de trigo;
• 1 pacotinho de queijo parmesão ralado;
• 1 colher de sopa de fermento em pó.

Recheio

• 250 gramas de mussarela;
• 500 gramas de salsicha;
• 200 gramas de catupiry cremoso;
• 1 sachê de molho de tomate;
• Milho a gosto;
• Tomate a gosto;
• Orégano a gosto.

Modo de preparo do Lanche de salsinha

1. Em primeiro lugar, em uma tigela coloque a salsinha picada, o milho e a mussarela picada misture tudo muito bem.
2. Então, acrescente o molho de tomate, o tomate picado e o orégano a gosto, podendo colocar outros temperos, misture e reserve.
3. Em seguida, em um liquidificador coloque todos os ingredientes líquidos da massa e bata por 2 minutos, depois acrescente os ingredientes secos e bata mais um pouco até ficar homogêneo.
4. Por fim, em uma forma untada, coloque metade da massa, depois espalhe todo o recheio de salsicha, feito isso, coloque o catupiry e espalhe, finalize colocando resto da massa.
5. Então, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por uns 45 minutos ou até passar no teste do palito, sirva após esfriar um pouco.

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