Quer fazer uma lasanha de um jeito diferente? veja essa receita maravilhosa de lasanha com pão de forma. Confira os ingredientes abaixo e faça assim.
Ingredientes da lasanha com pão de forma
Massa
- 1 pacote de pão de forma;
- 250g de queijo mussarela;
Molho bolonhesa
- 100g de carne moída;
- 1 dente de alho;
- uma colher (sopa) de azeite;
- 1 extrato de tomate;
- Pimenta do reino a gosto;
- Sal a gosto e tempero a gosto;
Molho branco
- 1 colher (sopa) de manteiga;
- uma colher (sopa) de farinha de trigo;
- 1½ xícara (chá) de leite;
- Sal a gosto;
- Noz moscada a gosto;
Modo de preparo
Primeiramente, em uma panela ao fogo, coloque o azeite deixa esquentar, depois doure o alho, acrescente a carne moída e refogue, acrescente o extrato de tomate e deixe cozinhar, tempere com sal pimenta e temperos a gosto, reserve.
Em seguida, em outra panela derreta a manteiga acrescente a farinha. Então misture até começar a dourar, depois coloque o leite, e mexa continuamente até que o molho engrosse, tempere com sal e a noz moscada, reserve.
Por fim, em um refratário médio coloque uma fatia de pão seguida por duas colheres de sopa de molho bolonhesa, depois dois duas colheres de molho branco, uma fatia de mussarela e depois outra fatia de pão.
Logo depois, repita essa sequência até acabar os ingredientes ou até chegar no topo do refratário. Leve para gratinar no forno alto a 200 graus por cerca de 20 minutos. Sirva em seguida.
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