Lasanha de frango e brócolis, para o almoço de domingo, veja a receita

Que tal, fazer essa deliciosa lasanha de frango e brócolis, super saborosa e fácil e fazer, tenho certeza que todos vão amar. Confira os ingredientes.

Ingredientes da lasanha de frango e brócolis

• 1 pacote de massa de lasanha;
• 1 peito de frango cozido e temperado;
• 200g de mussarela;
• 1 maço de brócolis picado;
• 2 colheres (sopa) de manteiga;
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo;
• ½ litro de leite;
• ½ cebola ralada;
• 1 caixa de creme de leite;
• 3 colheres (sopa) de azeite;
• Sal a gosto;
• Noz moscada a gosto;
• Queijo ralado a gosto;

Modo de preparo

Primeiramente, em uma panela, refogue a cebola no azeite até dourar, adicione o frango já desfiado e temperado e o brócolis picado e refogado, reserve.

Em seguida, em uma outra panela derreta a manteiga com a farinha, mexa até cozinhar a farinha, depois adicione o leite, tempere com sal e a noz moscada, deixe ferver até adquirir uma leve consistência, desligue.

Logo após, acrescente o creme de leite, misture até ficar homogênea, junte o molho branco ao frango com brócolis, reserve.

Então depois, em um refratário, coloque uma camada fina de molho depois a massa, depois o molho, o queijo, o molho e a massa novamente. Então, faça até finalizar, a última camada deve ser coberta por mussarela.

Por fim, polvilhe o queijo ralado por cima, cubra com papel alumínio, leve ao forno pré-aquecido a 200°C por uns 30 minutos.

Logo depois, retire o papel alumínio, volte a lasanha novamente para o forno por mais 20 minutos. Sirva em seguida.

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