Essa lasanha de panela é simplesmente maravilhosa, uma opção prática para o almoço de domingo. Além disso, seu preparo é feito em poucos tempo e garanto que a família toda vai amar. Confira agora os ingredientes e faça assim.
Ingredientes da lasanha de panela
- Um pacote de massa para lasanha;
- 340g de extrato de tomate;
- Duas xícaras (chá) de água;
- 100g de presunto;
- 100g de mussarela;
- Duas colheres (sopa) de óleo;
- Meia cebola média picada;
- Um kg de carne moída;
- manjericão a gosto;
- Um sachê de tempero de carne;
- sal a gosto;
- pimenta do reino a gosto
- cheiro-verde a gosto;
- queijo parmesão ralado.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma panela coloque o óleo e leve ao fogo, então refogue a cebola até ela murchar.
- Em seguida, acrescente a carne moída e refogue até soltar e ficar dourada, depois coloque o manjericão, o tempero para carne, o sal e a pimenta do reino.
- Logo após, misture e coloque o cheiro-verde, mexa e deixe cozinhar até secar toda a água que a carne soltou.
- Logo depois, acrescente o extrato de tomate e a água, feito isso, deixe cozinhe por uns 2 minutos, depois desligue e retire metade do molho, reserve.
- A seguir, na metade do molho na panela, faça uma camada com a massa de lasanha, depois cubra com um pouco do molho reservado.
- Em seguida, coloque uma camada de presunto e uma de mussarela, depois cubra com mais molho.
- Logo depois, repita esse processo até acabar os ingredientes e finalize com molho e queijo ralado.
- Por fim, tampe a panela e leve ao fogo baixo para cozinhar por uns 12 minutos, sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.