Receitas

Lasanha de presunto e queijo ao molho, fica muito saboroso, faça assim

Gente, essa receita de lasanha de presunto e queijo ao molho é de lamber os beiços de tão saboroso que fica. Além disso é bem fácil e fazer.

Ingredientes do lasanha de presunto e queijo ao molho

  • 200g de massa de lasanha;
  • 300g de mussarela fatiado;
  • 200g de presunto fatiado;
  • 5 xícaras (chá) de molho de tomate;
  • 5 colheres (sopa) de queijo ralado;
  • 2 xícaras (chá) de leite;
  • 2 colheres (sopa) de manteiga;
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo;
  • 1 caixa de creme de leite;
  • 50g de mussarela;
  • Sal a gosto;
  • Noz moscada a gosto;

Modo de preparo

  1. Primeiramente, em uma panela em fogo médio, junte a manteiga e deixe derreter, após derretida coloque a farinha e mexa até ela dourar e dissolver por completo.
  2. Em seguida, acrescente aos poucos o leite misturando muito bem, depois acrescente o creme de leite e mexa mais um pouco.
  3. Então, mantenha molho no fogo, mexendo até começar a ferver e engrossar, desligue.
  4. Logo após, junte o queijo e mexe até dissolver por completo, tempere com o sal e a noz moscada a gosto.
  5. A seguir, em um refratário ou forma, espalhe o molho de tomate no fundo, cubra com uma massa de lasanha e depois molho branco, faça uma camada de presunto e outra mussarela.
  6. Em seguida, faça todo esse procedimento até finalizar no queijo e com molho branco em cima do queijo, polvilhe com queijo ralado.
  7. Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de uns 35 minutos ou até o queijo dourar e derreter por completo. Sirva em seguida.

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Resumo
Nome da receita
Lasanha de presunto e queijo ao molho
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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