Confira essa receita de pudim simples de pão amanhecido, fica uma delícia e essa receita não leva leite condensado, veja.
ingredientes do pudim simples de pão amanhecido
- 2 gemas;
- 6 pães francês amanhecidos;
- 4 xicaras (chá) de leite;
- 1 colher (sopa) de manteiga;
- 1½ xicara (chá) de açúcar;
- Noz-moscada a gosto;
Modo de preparo
- Primeiramente, pique os pães em pedaços pequenos.
- Em seguida, em uma vasilha acrescente os pães picados, o leite, as gemas sem pele, a manteiga e o açúcar, misture tudo muito bem.
- Logo após, adicione a noz-moscada, misturando até ela encorpar na massa. Logo depois, em uma forma de pudim untada com a manteiga, despeje a massa do pudim.
- Por fim, leve para assar em banho maria no forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de uns 45 minutos ou até firmar.
- Então, aguarde o pudim esfriar, depois leve a geladeira e deixe gelar, depois desenforme e sirva em seguida.
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Resumo
Nome da receita
Pudim simples de pão amanhecido
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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