Lasanha simples e saborosa, confira agora como preparar essa delícia

Essa lasanha simples e saborosa é uma combinação perfeita de sabores, com molho vermelho e molho branco, além de camadas generosas de carne, queijo e presunto. Prepare essa deliciosa receita para qualquer ocasião e desfrute do sabor irresistível dessa lasanha caseira.

Ingredientes da lasanha simples e saborosa

• Um pacote de massa de lasanha;
• 500g de carne moída;
• 400g de queijo mussarela;
• Uma cebola média picada;
• 400g de presunto;
• 4 dentes de alho amassado;
• Sal, tempero e pimenta a gosto;
• Um sachê de molho de tomate;
• 6 colheres (sopa) de extrato de tomate;

Molho branco

• Meio litro de leite;
• Quatro colheres (sopa) de manteiga com sal;
• Noz moscada;
• Quatro colheres (sopa) de farinha de trigo;
• Queijo ralado a gosto.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, refogue o alho e a cebola em uma panela com óleo no fogo médio, feito isso, acrescente a carne moída e refogue até dourar, temperando a gosto.
2. Então, adicione o molho de tomate e o extrato de tomate, cozinhando até apurar o sabor, corrija o tempero, se necessário.
3. Enquanto isso, numa outra panela, derreta a manteiga e misture com a farinha de trigo até dissolver.
4. Logo depois, acrescente o leite e a noz moscada, cozinhando até engrossar. Desligue o fogo.
5. Em seguida, numa travessa, faça camadas alternadas de molho vermelho, massa de lasanha, molho branco, presunto e queijo mussarela, até usar todos os ingredientes.
6. Por fim, finalize com uma camada de molho e queijo ralado por cima.
7. Em seguida, leve ao forno pré-aquecido a 240°C por cerca de 30 minutos, até a massa cozinhar e o queijo gratinar.

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