Linguiça com pasta de alho de um jeito que você nunca viu, vem ver

Gente, essa receita de linguiça com pasta de alho é perfeita para o fim de semana. Além disso, é muito fácil de preparar, veja.

Ingredientes da linguiça com pasta de alho

• 1kg de linguiça;
• 1 cabeça grande de alho;
• 2 colheres (sopa) de maionese;
• Duas colheres (sopa) de requeijão;
• 2 colheres (sopa) de azeite;
• Sal a gosto;
• Pimenta do reino a gosto;

Modo de preparo

1. Primeiramente, comece cortando a tampa da cabeça de alho.
2. Em seguida em uma assadeira forrada com papel alumínio, coloque a linguiça e a cabeça de alho, tempere o alho com azeite e pimenta.
3. Logo após, leve para assar ao forno pré-aquecido a 230°C por uns 40 minutos.
4. Logo depois, na metade do tempo retire o alho e reserve, vire a linguiça para dourar do outro lado, volte a assadeira de volta ao forno.
5. A seguir, coloque a cabeça de alho em um potinho e amasse a cabeça de alho para os dentes saírem, depois tempere com sal, azeite e pimenta do reino misture.
6. Por fim, junte o requeijão e a maionese e misture bem até virar uma pasta de alho cremosa, retire a linguiça do forno e sirva em seguida com o molho.

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