A combinação do macarrão ao molho de creme de batata resulta em um prato cremoso e cheio de sabor. Além disso, esse prato é uma opção versátil, pois você pode adicionar outros ingredientes de sua preferência, como bacon frito, cogumelos ou legumes refogados, para incrementar ainda mais o sabor.
Ingredientes do macarrão ao molho de creme de batata
- Meio pacote de macarrão de sua preferência;
- Quatro batatas médias cozidas;
- 50 gramas de queijo parmesão ralado;
- 350g de catupiry cremoso;
- 200 gramas de calabresa picada.
- Sal e pimenta do reino a gosto.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, cozinhe as batatas até ficarem macias.
- Enquanto isso, em outra panela, cozinhe a massa do macarrão de sua preferência e reserve.
- Logo depois, numa frigideira grande, frite a calabresa na sua própria gordura até dourar.
- Enquanto isso, num liquidificador, bata as batatas cozidas com requeijão e temperos e temperos a gosto se achar necessário
- Por fim, na mesma panela em que fritou a calabresa, adicione o creme de batata, a massa cozida e misture.
- Então, acrescente queijo parmesão, mexa e desligue o fogo. Finalize com cheiro verde, se desejar.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
