Macarrão ao molho fricassê de desmancha na boca de tão saboroso, veja

Macarrão ao molho fricassê

Gente, esse macarrão ao molho fricassê é um dos melhores que já comi na vida, fica super saboroso e molhadinho. Confira abaixo.

Ingredientes do macarrão ao molho fricassê

• 250g de macarrão;
• 300g de peito de frango desfiado;
• 150g de bacon;
• 2 latas de milho;
• 1 litro de leite;
• 1 colher (chá) de açafrão;
• ½ cebola picada;
• 4 dentes de alho picados;
• 200g de mussarela;
• Cheiro verde a gosto;
• Batata palha a gosto;
• Sal a gosto;

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma panela ao fogo alto, coloque o bacon e deixe fritando na sua própria gordura, depois adicione o alho até dourar, reserve.
2. Em seguida, no liquidificador coloque o milho, leite, cebola, o açafrão e o sal, bata tudo, depois passe por uma peneire a mistura.
3. Logo após, junte essa mistura com o bacon e deixe cozinhar até encorpar o creme de milho, depois acrescente o macarrão já cozido e misture.
4. Por fim, acrescente o frango desfiado, a mussarela ralada e o cheiro verde. Então, misture e corrija o tempero se for necessário, finalize com batata palha e sirva em seguida.

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Resumo

Nome da receita

Macarrão ao molho fricassê

Nome do autor

Daniele

Publicado em

2022-09-14

Tempo de preparo

30M

Tempo de cozinhar e/ou resfriar

15M

Tempo total

45M

Classificação média

1.5 Based on 18 Review(s)