Macarrão cremoso de frango, que tal fazer essa delícia para o almoço

O macarrão cremoso de frango é um prato reconfortante e saboroso que combina a suculência do frango com a textura cremosa. Além disso, você pode servir o macarrão com frango gratinado como prato principal acompanhado de uma salada fresca ou vegetais assados. É uma opção versátil e prática para uma refeição saborosa em qualquer ocasião.

Ingredientes do macarrão cremoso de frango

• 250g de macarrão;
• 350g de frango cozido;
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo;
• Uma colher (sopa) de manteiga;
• Duas xícaras (chá) de leite;
• azeite a gosto;
• 150 g de requeijão cremoso;
• Meia cebola picada;
• 150 g de mussarela;
• Sal e tempero a gosto;
• pimenta do reino a gosto.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente.
2. Logo depois, escorra o macarrão e coloque-o em uma travessa.
3. Enquanto isso, numa panela, derreta a manteiga em fogo médio e adicione a farinha de trigo, mexendo por cerca de 2 minutos.
4. Então, acrescente o leite à panela e misture bem com um fouet até obter um molho liso e homogêneo.
5. Em seguida, tempere com sal, pimenta e temperos a gosto, misture e adicione o requeijão.
6. Logo depois, em outra panela, refogue a cebola em azeite, depois adicione o frango em pedaços e tempere a gosto.
7. Por fim, adicione os pedaços de frango ao molho e ajuste o tempero, feito isso, acrescente o queijo e o macarrão, misture bem.
8. Sirva o macarrão com frango gratinado imediatamente.

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