Macarrão cremoso napolitano, fica muito saboroso

Esse macarrão cremoso napolitano é de lamber os beiços de tão gostoso que fica. Além disso, seu preparo é muito fácil e rápido, confira agora.

Ingredientes do macarrão cremoso napolitano

• 250 g de macarrão;
• Cinco folhas de manjericão picados;
• 100g de queijo mussarela ralada;
• Seis tomates maduros sem sementes e pele;
• Três colheres(sopa) de azeite;
• Duas cebolas médias picadas;
• Dois dentes de alho amassado;
• Cinco colheres (sopa) de requeijão;
• Sal e Pimenta do reino a gosto.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, numa panela com água, leve ao fogo para ferver, depois adicione o macarrão e cozinhe até ficar al dente.
2. Logo depois, num liquidificador, coloque os tomates pelado e bata até ficar um molho.
3. Enquanto isso, numa outra panela, coloque o azeite e refogue a cebola com o alho, feito isso, adicione o molho de tomate e misture.
4. Então, tempere a gosto com sal e pimenta, podendo temperar com outros temperos, deixe o molho apurar no fogo por uns 30 minutos, sempre mexendo.
5. Por fim, após o molho chegar no ponto, adicione o macarrão cozido, o queijo, o requeijão e o manjericão, misture e corrija o tempero se for necessário, sirva em seguida.

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