Macarrão fácil de abobrinha, faça assim, além de saudável é mais gostoso
Esse macarrão fácil de abobrinha fica delicioso.
Que tal fazer esse macarrão fácil de abobrinha, é super prático, muito mais saudável e muito mais gostoso. Além disso, essa delícia combina com todos os tipo de molho e não precisa cozinhar antes, confira.
Ingredientes do macarrão fácil de abobrinha
400 de abobrinha italiana ralada tipo espaguete;
Meia cebola picada;
Um dente de alho amassado;
Tempero 7 vegetais da maggi;
Duas colheres de sopa de manteiga;
300 ml de leite;
1 colher de sopa de farinha de trigo;
Vinagrete desidratada.
Modo de preparo
Em primeiro lugar, corte as pontas da abobrinha e corte ela tipo espaguete usando um ralado ou cortador próprio, reserve a massa.
Enquanto isso, em uma panela coloque a manteiga e refogue o alho e a cebola até dourar levemente.
Em seguida, acrescente o tempero de vegetais e mexa até dissolver, mais cuidado para não queimar.
Então, acrescente metade do leite e misture bem, feito isso, acrescente a farinha na outra metade do leite e mexa até dissolver.
Logo depois, coloque o leite na panela e misture, feito isso, corrija o sal se for necessário e acrescente a gosto a vinagrete desidratada.
Então, mexa em fogo baixo até o molho engrossar ou ficar no ponto desejado.
Por fim, com a abobrinha ainda crua, despeje ela sobre o molho e mexa algumas vezes até cozinhar no calor do creme.
Então, sirva em seguida ainda quente, você pode estar servindo com outros tipo de molho.
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.