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Macarrão saudável de abobrinha, faça agora pra janta

Gente, esse macarrão saudável de abobrinha é maravilhoso e sem contar que é uma opção saudável. Além disso, você pode preparar e servir com o molho que quiser.

Ingredientes

  • 500 gramas de abobrinha menina em espaguete;
  • 350 ml de leite;
  • 1 sachê de tempero 7 vegetais da maggi;
  • 1 colher de sopa de manteiga;
  • Cebola picada a gosto;
  • 1 colher de sopa de manteiga.

Modo de preparo do Macarrão saudável de abobrinha

  1. Em primeiro lugar, rale a abobrinha tipo espaguete, em tirinhas bem fininhas, você pode estar cortando também, reserve.
  2. Em seguida, em uma panela coloque a manteiga e leve ao fogo para aquecer, depois acrescente a cebola e refogue até dourar levemente.
  3. Em seguida, acrescente o tempero de vegetais e misture até dissolver, então, acrescente metade do leite e misture, deixe aquecer.
  4. Enquanto isso, em um copo coloque a outra metade do leite e acrescente a farinha, misture até dissolver, depois coloque essa mistura na panela com o outro leite.
  5. Por fim, misture e corrija o tempero a gosto, feito isso, continue mexendo até engrossar levemente o creme.
  6. Então, acrescente a abobrinha ralada e deixe cozinhar no calor do creme até ficar macia, depois é só servir ainda quente.

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Resumo
Nome da receita
Macarrão saudável de abobrinha
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total