Maionese cremosa temperada perfeita para churrasco de Ano Novo, vem ver

Esta receita de maionese cremosa temperada é o acompanhamento ideal para elevar o sabor do seu churrasco de fim de ano. Feita com ingredientes frescos e simples, esta maionese é uma explosão de sabores e frescor em cada colherada. Siga este passo a passo fácil para fazer a maionese mais deliciosa que você já provou. Perfeita para servir ao lado de carnes grelhadas ou como parte de um almoço ou jantar especial, esta receita vai impressionar seus convidados e deixar sua celebração ainda mais gostosa!

Ingredientes da maionese cremosa temperada

• 500g de batata cozida;
• 250g de vagem cozida;
• 2 chuchus médios cozidos;
• Duas cenouras médias cozidas;
• ½ repolho médio;
• Água fervente a gosto;
• 1 lata de milho verde (sem a água);
• 4 ovos cozidos;
• Um pote de maionese (500g);
• Dois tomates;
• Suco de ½ limão;
• Uvas verdes em rodelas a gosto;
• Azeitonas a gosto;
• Sal e pimenta-do-reino a gosto;
• Cheiro verde e temperos a gosto.

Modo de preparo

1. Primeiramente, corte o repolho em fatias finas, coloque em uma tigela com água fervente por 5 minutos, escorra bem e reserve.
2. Logo depois, corte a batata cozidas em cubos médios, e a vagem, o chuchu e a cenoura em cubinhos pequenos.
3. Então, numa tigela grande, junte o repolho escaldado, a cenoura, a vagem, o chuchu, a batata, os tomates, o milho e as uvas verdes.
4. Logo após, tempere com sal, pimenta-do-reino, cheiro verde e outros temperos a gosto. Misture bem para integrar todos os sabores.
5. Em seguida, adicione o suco de limão e a maionese, misturando até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
6. Por fim, decore com os ovos cozidos fatiados e azeitonas. Polvilhe mais cheiro verde e mantenha na geladeira até servir.
7. Sua maionese cremosa está pronta para ser saboreada!

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