A maionese fácil de legumes é uma opção versátil e saborosa, perfeita para acompanhar diferentes pratos ou servir como uma salada refrescante. Com uma combinação equilibrada de legumes, ovos e um toque especial de temperos, esta maionese promete agradar todos os paladares. Siga esta receita simples e prepare-se para receber elogios em churrascos, picnics ou qualquer reunião com amigos e família.
Ingredientes da maionese fácil de legumes
- Uma lata de legumes em conserva (seleta);
- Meio kg de batatas cozidas e picadas;
- 1/2 cenoura picada;
- Quatro ovos;
- Suco de 1/2 limão;
- 1 sachê de tempero Sazon para saladas;
- Cheiro-verde a gosto;
- Oito colheres (sopa) de maionese;
- Sal a gosto;
- Azeite a gosto;
- Azeitonas a gosto.
Modo de Preparo
- Primeiramente, cozinhe as batatas e a cenoura picadas em água suficiente para cobri-las. Adicione os ovos na mesma panela para cozinhá-los juntos, otimizando seu tempo e energia.
- Em seguida, enquanto os ingredientes cozidos esfriam, prepare uma travessa grande para montar a salada.
- Logo após esfriar, descasque e pique os ovos cozidos. Em uma travessa, combine as batatas, a cenoura, a seleta de legumes drenada, os ovos picados, azeitonas e cheiro-verde.
- Então, para temperar, adicione sal, azeite, o tempero Sazon, o suco de limão e a maionese.
- Por fim, misture bem para que todos os ingredientes fiquem envoltos na maionese, criando uma salada cremosa e uniforme.
- Logo após misturar bem, leve a salada à geladeira por alguns minutos antes de servir. Esse passo não só ajuda a salada a ficar mais saborosa, mas também a manter-se fresca.
Informações Adicionais:
- Para uma maionese ainda mais cremosa, experimente adicionar um pouco de creme de leite junto à maionese.
- Caso prefira, você pode cozinhar legumes frescos em vez de usar a seleta em conserva para um sabor ainda mais natural.
- Personalize sua maionese adicionando outros legumes de sua preferência, como ervilhas frescas ou milho.
Esta maionese cremosa de legumes é a prova de que é possível unir sabor, saúde e praticidade em uma única receita. Experimente e faça dessa salada o destaque da sua próxima refeição!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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