Maionese fácil de legumes
Maionese fácil de legumes

A maionese fácil de legumes é uma opção versátil e saborosa, perfeita para acompanhar diferentes pratos ou servir como uma salada refrescante. Com uma combinação equilibrada de legumes, ovos e um toque especial de temperos, esta maionese promete agradar todos os paladares. Siga esta receita simples e prepare-se para receber elogios em churrascos, picnics ou qualquer reunião com amigos e família.

Ingredientes da maionese fácil de legumes

  • Uma lata de legumes em conserva (seleta);
  • Meio kg de batatas cozidas e picadas;
  • 1/2 cenoura picada;
  • Quatro ovos;
  • Suco de 1/2 limão;
  • 1 sachê de tempero Sazon para saladas;
  • Cheiro-verde a gosto;
  • Oito colheres (sopa) de maionese;
  • Sal a gosto;
  • Azeite a gosto;
  • Azeitonas a gosto.

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, cozinhe as batatas e a cenoura picadas em água suficiente para cobri-las. Adicione os ovos na mesma panela para cozinhá-los juntos, otimizando seu tempo e energia.
  2. Em seguida, enquanto os ingredientes cozidos esfriam, prepare uma travessa grande para montar a salada.
  3. Logo após esfriar, descasque e pique os ovos cozidos. Em uma travessa, combine as batatas, a cenoura, a seleta de legumes drenada, os ovos picados, azeitonas e cheiro-verde.
  4. Então, para temperar, adicione sal, azeite, o tempero Sazon, o suco de limão e a maionese.
  5. Por fim, misture bem para que todos os ingredientes fiquem envoltos na maionese, criando uma salada cremosa e uniforme.
  6. Logo após misturar bem, leve a salada à geladeira por alguns minutos antes de servir. Esse passo não só ajuda a salada a ficar mais saborosa, mas também a manter-se fresca.

Informações Adicionais:

  • Para uma maionese ainda mais cremosa, experimente adicionar um pouco de creme de leite junto à maionese.
  • Caso prefira, você pode cozinhar legumes frescos em vez de usar a seleta em conserva para um sabor ainda mais natural.
  • Personalize sua maionese adicionando outros legumes de sua preferência, como ervilhas frescas ou milho.

Esta maionese cremosa de legumes é a prova de que é possível unir sabor, saúde e praticidade em uma única receita. Experimente e faça dessa salada o destaque da sua próxima refeição!

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Resumo
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Nome da receita
Maionese fácil de legumes
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.