Manjuba frita e crocante, uma delícia que não pode faltar na sua mesa, vem ver
Descubra como fazer manjuba frita super sequinha e irresistivelmente crocante. Uma receita simples, com poucos ingredientes, ideal para surpreender em qualquer ocasião!
A manjuba frita e crocante é uma opção perfeita para quem procura um petisco saboroso e crocante. Com uma preparação fácil e ingredientes acessíveis, essa receita se transforma em um tira-gosto ideal para reunir amigos e família. A combinação do fubá com o parmesão garante uma crocância sem igual, enquanto o tempero especial dá um toque único a cada mordida. Prepare-se para o sucesso com essa receita de manjuba frita super sequinha!
Ingredientes da manjuba frita e crocante
700 gramas de manjuba limpa;
Sal e pimenta do reino a gosto;
Suco de 1 limão;
3 dentes de alho amassados;
Duas xícaras de chá de fubá;
4 colheres de sopa de parmesão ralado;
Óleo para fritar.
Modo de Preparo
Em primeiro lugar, prepare a pastinha de tempero amassando bem o alho, sal e pimenta no pilão. Adicione o suco de limão e misture.
Em seguida, coloque as manjubas limpas em uma tigela, adicione o tempero de alho e deixe marinar por cerca de 20 minutos para pegar sabor.
Logo depois, em uma tigela separada, misture o fubá e o parmesão. Coloque óleo suficiente em uma panela e aqueça.
Por fim, passe as manjubas temperadas na mistura de fubá e parmesão e frite no óleo quente até que estejam douradas e crocantes.
Então retire as manjubas do óleo e coloque-as sobre uma peneira para escorrer bem o excesso de óleo.
Sirva suas manjubas fritas imediatamente, acompanhadas de rodelas de limão ou de um molho verde refrescante. Prepare-se para os elogios!
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.