Essa maria mole de gelatina marcou a infância de muita gente, afinal, era e é um dos doces mais desejados das crianças. Confira abaixo como preparar esse docinho maravilhoso e faça aí.
Ingredientes da maria mole de gelatina
- Meia colher (chá) de essência de baunilha;
- 200g de coco seco ralado;
- Duas e ⅓ xícaras (chá) de açúcar;
- Dois envelopes de gelatina sem sabor;
- Uma xícara (chá) de água.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, em uma tigela coloque a água quente e adicione a gelatina, misture bem até dissolver.
- Em seguida, coloque essa mistura em uma batedeira e bata em velocidade alta, feito isso, enquanto bate, acrescente aos poucos o açúcar.
- Então, continue a bater até formar um creme branco e fofo, feito isso, adicione a essência e bata mais um pouco.
- Por fim, unte uma forma pequena com metade do coco ralado, depois despeje o creme por cima e espalhe por igual.
- Então, finalize o doce colocando o restante do coco por cima, depois deixe o doce descansar por alguns minutos, corte e sirva.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.