Maria mole de gelatina, veja como fazer esse doce que marcou a infância de muitos

Essa maria mole de gelatina marcou a infância de muita gente, afinal, era e é um dos doces mais desejados das crianças. Confira abaixo como preparar esse docinho maravilhoso e faça aí.

Ingredientes da maria mole de gelatina

Meia colher (chá) de essência de baunilha;
200g de coco seco ralado;
Duas e ⅓ xícaras (chá) de açúcar;
Dois envelopes de gelatina sem sabor;
Uma xícara (chá) de água.

Modo de preparo

Em primeiro lugar, em uma tigela coloque a água quente e adicione a gelatina, misture bem até dissolver.
Em seguida, coloque essa mistura em uma batedeira e bata em velocidade alta, feito isso, enquanto bate, acrescente aos poucos o açúcar.
Então, continue a bater até formar um creme branco e fofo, feito isso, adicione a essência e bata mais um pouco.
Por fim, unte uma forma pequena com metade do coco ralado, depois despeje o creme por cima e espalhe por igual.
Então, finalize o doce colocando o restante do coco por cima, depois deixe o doce descansar por alguns minutos, corte e sirva.