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Massa caseira de pastel com cachaça, assim fica muito mais gostoso, vem ver


Essa massa caseira de pastel com cachaça é delicioso e super fácil de fazer.


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Antes de mergulhar no mundo da culinária, vamos falar sobre esta receita. Todos amamos pastéis, certo? Agora, imagine uma massa caseira de pastel com cachaça. Fica crocante, leve e tão saboroso que vai ser difícil comer só um. E a melhor parte? É simples de fazer! Vamos lá?

Ingredientes para a sua massa caseira de pastel com cachaça

  • 1 colher (sopa) de óleo;
  • 200ml de água morna;
  • Uma colher (sobremesa) de cachaça;
  • 1 colher (sobremesa) de vinagre branco;
  • 400 gramas de farinha de trigo;
  • Uma pitada de sal;
  • Recheio à escolha.

Modo de preparo

  1. Primeiramente, em uma tigela, junte a água, óleo, vinagre, cachaça e sal.
  2. Em seguida, comece a colocar a farinha de trigo aos poucos, mexendo até a massa ficar lisinha.
  3. Logo após, dê um tempo para essa massa descansar um pouco.
  4. Enquanto isso, prepare uma superfície com um pouco de farinha e comece a abrir a massa no formato que você quiser.
  5. Então, é hora de colocar o recheio que você escolheu.
  6. Logo depois, use um pouquinho de água nas bordas para ajudar a fechar bem.
  7. A seguir, use um garfo para apertar as bordinhas e deixar tudo bem fechadinho.
  8. Por fim, coloque os pastéis para fritar em óleo bem quente. Quando estiverem dourados, retire e coloque em um papel toalha para tirar o excesso de óleo.

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Resumo
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Nome da receita
Massa caseira de pastel com cachaça
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
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