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Massa de pastel feita com guaraná, fiz e me surpreendi com o resultado



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Gente, essa massa de pastel feita com guaraná é simplesmente deliciosa, a massa fica crocante e muito gostosa. Veja abaixo o modo de preparo.

Ingredientes da massa de pastel feita com guaraná

  • 500gr de farinha de trigo;
  • 250gr de manteiga;
  • 1 pitada de sal
  • 125ml de guaraná em temperatura ambiente;
  • 1 gema;
  • Recheio a gosto;

Modo de preparo

  1. Primeiramente, em uma bacia coloque a farinha, a manteiga e o sal, misture com as pontas dos dedos até formar uma farofa.
  2. Em seguida, coloque o guaraná aos poucos na mistura e mexa até ficar uma massa homogênea.
  3. Logo após, cubra a massa com plástico filme e leve a massa para descansar na geladeira por cerca de 40 minutos.
  4. Logo depois, coloque uma folha de plástico sobre uma bancada polvilhada, depois coloque a massa de pastel e cubra com a outra parte da folha de plástico.
  5. Em seguida abra a massa com um rolo, depois corte em disco a massa. Feito isso coloque o recheio a seu gosto em cada disco, depois feche pressionando as beiradas com um garfo.
  6. Por fim, coloque os pastéis em uma assadeira e finalize pincelando com gema.
  7. Então, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de uns 20 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.

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Resumo
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Nome da receita
Massa de pastel feita com guaraná
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
4.51star1star1star1star1star Based on 84 Review(s)

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