Gente, essa massa de pastel feita com guaraná é simplesmente deliciosa, a massa fica crocante e muito gostosa. Veja abaixo o modo de preparo.
Ingredientes da massa de pastel feita com guaraná
- 500gr de farinha de trigo;
- 250gr de manteiga;
- 1 pitada de sal
- 125ml de guaraná em temperatura ambiente;
- 1 gema;
- Recheio a gosto;
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma bacia coloque a farinha, a manteiga e o sal, misture com as pontas dos dedos até formar uma farofa.
- Em seguida, coloque o guaraná aos poucos na mistura e mexa até ficar uma massa homogênea.
- Logo após, cubra a massa com plástico filme e leve a massa para descansar na geladeira por cerca de 40 minutos.
- Logo depois, coloque uma folha de plástico sobre uma bancada polvilhada, depois coloque a massa de pastel e cubra com a outra parte da folha de plástico.
- Em seguida abra a massa com um rolo, depois corte em disco a massa. Feito isso coloque o recheio a seu gosto em cada disco, depois feche pressionando as beiradas com um garfo.
- Por fim, coloque os pastéis em uma assadeira e finalize pincelando com gema.
- Então, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de uns 20 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.