Massa de torta rápida
Massa de torta rápida

Quem disse que fazer massa de torta rápida precisa ser complicado? Com esta receita incrivelmente simples de massa de torta com apenas 2 ingredientes, você vai se surpreender com a facilidade e rapidez do preparo. Perfeita para tortas doces ou salgadas, essa massa é a solução para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Confira o passo a passo e prepare-se para criar tortas deliciosas com facilidade.

Ingredientes da massa de torta rápida

  • 400 g de maionese;
  • 500 g de farinha de trigo.

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, em uma tigela grande, comece combinando a maionese com a farinha de trigo.
  2. Então misture-os até que se forme uma massa firme e homogênea. A maionese, além de dar sabor, ajuda a criar uma textura perfeita para a massa.
  3. Em seguida, sove a massa sobre uma superfície limpa para garantir que esteja lisa e uniforme.
  4. Logo depois, envolva-a em plástico filme e deixe repousar na geladeira por aproximadamente 1 hora. Esse tempo na geladeira é crucial para que a massa fique mais fácil de manusear.
  5. Então, após o descanso, divida a massa em duas partes iguais. Utilize um rolo para abrir cada parte, formando dois discos que sejam grandes o suficiente para cobrir o fundo e as laterais da forma de torta escolhida.
  6. Por fim, forre uma forma com a primeira metade da massa, adicione o recheio de sua escolha e cubra com a segunda metade. Para um acabamento dourado e apetitoso, pincele a superfície da torta com gema batida antes de levar ao forno.
  7. Logo depois, asse em forno pré-aquecido conforme as instruções do recheio escolhido ou até que a massa esteja dourada e crocante.

Informações Adicionais:

  • Antes de assar, faça pequenos furos na base da torta com um garfo para evitar que a massa infle durante o cozimento.
  • Para tortas doces, considere adicionar uma colher de açúcar à massa para um leve toque adocicado.
  • A massa de torta com 2 ingredientes pode ser adaptada com a adição de ervas secas ou queijo ralado para tortas salgadas, oferecendo assim mais sabor à receita.

Esta receita de massa de torta com 2 ingredientes prova que menos é mais quando se trata de preparar uma deliciosa base para suas tortas favoritas. Experimente e deixe a simplicidade surpreender seu paladar!

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Resumo
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Nome da receita
Massa de torta rápida
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.