Medalhão de frango saboroso, faça para o almoço do dia das mães
Que tal fazer esse delicioso medalhão de frango saboroso, para servir no almoço de dia das mães.
medalhão de frango saboroso
Que tal fazer esse medalhão de frango saboroso é muito fácil de fazer, para o almoço do dia das mães. Esse prato, além de ser prático, é versátil e combina com vários tipos de acompanhamento, confira como preparar.
Ingredientes do medalhão de frango saboroso
Um kg de peito de frango em cubos
uma colher (café) de colorau;
Sal e Orégano a gosto;
350 g de bacon em fatias finas;
Tempero para aves a gosto;
Quatro colheres (sopa) de azeite;
3 dentes de alho amassado;
Meia cebola picada;
1 colher (sopa) de extrato de tomate.
Modo de preparo
Em primeiro lugar, numa tigela coloque os cubos de frango e tempere com alho, azeite, sal, orégano, colorau e o tempero de aves.
Então, misture bem e deixe a carne curtir no tempero por 30 minutos.
Logo depois, pegue os pedaços bacon e enrole em casa pedacinho de frango, prenda com um palito se for necessário.
Então, numa travessa coloque o molho de tomate e acrescente um dedo de água, depois acomode os medalhões por cima.
Por fim, cubra a travessa com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos, depois retire o papel alumínio e mantenha a carne no fogo até dourar, sirva em seguida.
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.