Merengue de ninho com morango
Créditos: Canal Receitas Da Cris

Se procura uma sobremesa fácil, bonita e deliciosa para o seu Natal, o merengue de ninho com morango é a escolha perfeita! Combinando a doçura suave do leite ninho com a frescura dos morangos e a leveza dos suspiros, esta sobremesa é tão atraente aos olhos quanto ao paladar. Ideal para abrilhantar sua mesa de Natal, esta receita é simples de preparar e tem um resultado fantástico. Siga este passo a passo e prepare-se para receber elogios com seu incrível merengue de ninho com morango!

Ingredientes do merengue de ninho com morango

  • 500ml de leite integral;
  • Três caixinhas de morango (reserve alguns para decorar);
  • Seis colheres de sopa de leite ninho;
  • 3 pacotes de suspiro (80g cada) (reserve alguns para decorar);
  • Uma caixinha de leite condensado (395g);
  • 400ml de chantilly bem gelado para bater;
  • Uma caixinha de creme de leite (200g);
  • 3 colheres de sopa de amido de milho;
  • (Obs.: 1 xícara = 240ml).

Modo de preparo

  1. Primeiramente, para fazer o creme, misture em uma panela o leite condensado e o amido de milho até dissolver completamente.
  2. Logo depois, adicione o leite ninho, leve ao fogo e mexa até engrossar.
  3. Logo após desligar o fogo, acrescente o creme de leite e misture bem.
  4. Então transfira para um recipiente e deixe esfriar fora da geladeira, coberto com plástico-filme.
  5. Enquanto isso, bata o chantilly bem gelado na batedeira até firmar e reserve.
  6. Então na batedeira, misture o creme frio e o chantilly batido gradualmente.
  7. Logo depois para montar, coloque uma parte do creme em um refratário, seguida de morangos cortados e suspiros.
  8. Por fim, cubra com o restante do creme e decore com morangos e suspiros reservados.
  9. Leve à geladeira até o momento de servir.
  10. Sirva o merengue de ninho com morango e surpreenda seus convidados!

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Resumo
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Merengue de ninho com morango
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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.