Esse mingau cremoso de milho, humm é delicioso, perfeito para servir em dias frios. Além disso, esse mingau cremoso leva poucos ingredientes, vem ver.
Ingredientes do mingau cremoso de milho
- Um litro de leite;
- Cinco espinhas de milho debulhado;
- Oito colheres (sopa) de açúcar ou a gosto;
- 200ml de leite de coco;
- Canela a gosto.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, num liquidificador, coloque o leite e os grãos de milho, feito isso, bata por 5 minutos.
- Logo depois, passe essa mistura por uma peneira e descarte a polpa que ficar na peneira.
- Em seguida, adicione a mistura coada na panela e acrescente o açúcar e o leite de coco, feito isso, misture bem.
- Por fim, leve ao fogo e mexa por alguns minutos até engrossar e virar um creme bem firme.
- Então, transfira o mingau para uma tigela e finalize com canela em pó, sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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