O molho simples de iogurte com ervas é a escolha perfeita para dar vida a qualquer prato. Com uma mistura de iogurte e ervas, ele traz leveza, sabor e um frescor que só essa combinação pode oferecer. Diferente dos molhos pesados, esse aqui é suave e saudável, ideal para quem procura algo delicioso e, ao mesmo tempo, benéfico para a saúde.
Ingredientes do molho simples de iogurte com ervas
- 1 pote de iogurte natural;
- Sal e pimenta do reino a gosto;
- Um pedacinho de alecrim picado;
- 2 colheres de sopa de azeite;
- 1 colher de chá de ervas finas;
Modo de preparo
- Primeiramente, processe as ervas finas, como salsa, cebolinha, coentro, manjericão e tomilho, até ficarem bem trituradas. Você pode usar uma ou várias ervas, dependendo do que tem em casa.
- Logo após, coloque as ervas trituradas numa tigela e derrame o azeite, mexendo bem.
- Em seguida, junte o iogurte natural e misture até ficar bem cremoso.
- Então, dê uma provada e coloque sal e pimenta do reino conforme seu gosto. Se achar que precisa de mais tempero, é só adicionar.
- Por fim, jogue o alecrim picado por cima e dê uma última mexida. Está pronto para servir!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
