Quem não adora uma sobremesa refrescante e ao mesmo tempo cremosa? O mosaico de gelatina com creme é a opção ideal para aqueles que desejam algo saboroso e fácil de preparar. Este doce é uma combinação de texturas e sabores que, com certeza, irão agradar a todos em sua casa. O mais interessante é que sua versatilidade permite que escolha os sabores de gelatina de sua preferência, tornando-o ainda mais especial.
Ingredientes do mosaico de gelatina com creme
Para a Gelatina:
- 500 ml de água fervente;
- 2 pacotes ou mais de gelatina, sabor de sua preferência;
- 500 ml de água gelada;
Para o Creme:
- Um pacote de gelatina em pó sem sabor;
- 500 ml de leite;
- Uma lata de leite condensado;
- 4 colheres (sopa) de água;
- Uma caixa de creme de leite;
Modo de Preparo
Primeiramente, em potinhos separados, adicione as gelatinas escolhidas. Então adicione 250 ml de água quente em cada um e misture até a gelatina dissolver completamente.
Em seguida, despeje 250 ml de água gelada em cada recipiente, mexendo bem. Logo após, leve os potinhos à geladeira por cerca de 3 horas ou até perceber que firmaram.
Enquanto isso, em outro recipiente, prepare a gelatina em pó conforme as instruções da embalagem. Em seguida, leve ao micro-ondas por 15 segundos e mexa bem.
A seguir, no liquidificador, coloque o leite, leite condensado, creme de leite e a gelatina já preparada. Bata até obter um creme homogêneo.
Por fim, retire as gelatinas da geladeira e com uma faca corte-as em cubos pequenos e disponha em uma travessa. Logo depois, despeje o creme branco por cima, garantindo que todos os cubos fiquem bem cobertos.
Então, retorne à geladeira por mais 2 horas. Logo após, sua sobremesa estará pronta para ser servida! Desfrute desta delícia!
Informações adicionais
- Use gelatinas de diferentes sabores e cores para um visual mais atraente.
- Para desenformar facilmente, mergulhe o fundo da travessa em água morna por alguns segundos.
- Experimente adicionar frutas picadas para um toque extra de sabor e frescor.
Prepare hoje mesmo e encante a todos com esta sobremesa incrível!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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