Mousse cremoso de amora
Esse mousse cremoso de amora fica uma maravilha, eu amo fazer em casa ao finais de semana, veja como fazer essa deliciosa sobremesa.
Primeiramente, em um liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite e as amoras, bata tudo por aproximadamente 3 minutos.
Em seguida, hidrate a gelatina sem sabor com as 3 colheres de sopa de água, depois leve ao micro-ondas por cerca de 20 segundos.
Então, misture a gelatina tudo muito bem e acrescente junto com a mistura do liquidificador, bata novamente para misturar.
Por fim, distribua o mousse em potinhos individuais ou em um refratário, leve para a geladeira por algumas horas para firmar e sirva em seguida.
Caso você prefira fazer o mousse manualmente é só amassar algumas amoras e misturar com o creme do mousse, reserve algumas amoras e faça uma calda com água e açúcar, leve ao fogo até engrossar depois despeja por cima do mousse.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.